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想要护眼,别忘这9类食物!

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现在我们的眼睛每天都要承受电子设备带来的负担,你是不是也会有眼睛干涩、眼睛痒、眼睛疲劳的情况出现?经常用眼,眼睛也是要闹情绪的。再加上天干物燥,眼睛的不适感会变得更加强烈。电脑一族应该如何保护自己的眼睛不受伤害?

1、含蛋白质的食物

蛋白质是构成眼球的重要成分,眼睛的正常功能和衰老组织的更新,都离不开蛋白质,如果蛋白质长期供应不足,则会使眼组织衰老,功能减退,甚至失明,因此为了保护眼睛功能,饮食中应该注意保证蛋白质的供给。含蛋白质的食物包括瘦肉,鱼类,乳类,蛋类以及豆制品等。

2、含维生素A的食物

维生素A具有维持眼睛角膜正常,避免角膜干燥,退化以及增强视网膜感光力的作用。维生素A充足时,能增加角膜的光洁度,使眼睛明亮。如果缺乏维生素A,就会影响视紫红质的合成速度,在黑暗视野中看不清东西,形成夜盲症,还可使泪腺上皮细胞组织受损,分泌减少没引起干眼症。含维生素A的食物:动物肝脏,鱼肝油,蛋类,奶类等;黄绿色蔬菜如胡萝卜,油菜,南瓜,红黄色水果,如杏子,柿子等,都含有胡萝卜素。胡萝卜素在体内可转化成维生素A。

3、含维生素B1的食物

维生素B1具有参与并维持神经(包括视神经)细胞功能和代谢的作用,如果维生素B1缺乏不足,可使眼睛变得干涩,甚至使视神经产生炎症。含维生素B1的食物:动物内脏,瘦肉,豆类,花生及糙米等。

4、含维生素B2的食物

维生素B2具有保护眼睑,球结膜的作用,如果缺乏维生素B2,容易引起结膜充血,眼睑发炎,畏光,视力模糊等症状。含维生素B2的食物包括动物肝和肾,瘦肉,奶类,蛋类,大豆及豆制品等。


油泼西兰花

扩展阅读:明目护眼,多吃这5种食物!


5、含硒食物

硒具有保护视力的作用,含硒丰富的食物有谷类,海产品,牛腰,猪腰,肉类,蛋类,鱼类,瓜子,大蒜等。

6、含维生素C的食物

维生素C是眼球晶状体的重要营养成分,如果维生素C摄入不足,可使晶状体浑浊,引起透明度下降,这也是老年性白内障的主要致病原因之一。含维生素C的食物包括柑橘,柚子,鲜枣,猕猴桃以及辣椒,菠菜,油菜,小白次等新鲜蔬菜水果。

7、含钙食物

人体缺钙的话,容易出现视力疲劳和注意力分散,所以应该多吃酸奶,牛奶,虾皮,豆类以及豆制品等含钙丰富的食物,还可以适量补充维生素D来促进钙质的吸收。

8、含铬食物

铬也有维持眼睛功能正常的作用,当人体缺铬时,胰岛素的作用会明显降低,尤其是体内出现高血糖时,容易引起血液渗透压的改变,导致眼球晶状体和房水渗透压的变化,导致晶状体变凸,造成近视。含铬较丰富的食物有粗粮,红糖,鱼,虾,瘦肉,蛋类,新鲜蔬果等。

9、含锌食物

锌能增强视神经的敏感度,参与肝脏,视网膜组织细胞内视黄醇还原酶组成,直接影响维生素A代谢以及视黄醛的作用,缺锌时,易导致暗适应力减弱,影响变色功能。含锌较多的食物有牡蛎,瘦肉,坚果,海带等。


凉拌菠菜

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