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民以粮为天,土豆“出山”助力脱贫——食全美味公司

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于2019年12月23日落成的“带土豆出山”主题快闪店,在北京羲和雅苑(平安大厦店)正式亮相。“带土豆出山”项目的开展,受到了社会广泛关注和中国扶贫志愿服务促进会、中国连锁经营协会、甘肃省定西市安定区政府、甘肃省定西市安定区商务局等机构的高度重视。自项目建成以来,食全美味公司上下都给予这个项目很高的期望,并全力促进该项目的发展,全力落实定西市的扶贫计划。

改革开放以来,马铃薯产业一直被定西市作为经济发展战略性主导产业和脱贫攻坚的区域性产业来培育。当前,中国马铃薯种植面积及总产量均为世界第一,中国耕地红线为18亿亩,其中土豆常年栽培面积就达0.9亿亩,相当于5个福建省面积,土豆已成为稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物。根据数据显示,过去一年用户在美团、大众点评线上平台共消费了超8亿道土豆相关菜品,土豆大面积走上了城市餐桌。

在决胜脱贫攻坚战的关键时期,为了响应党的号召,食全美味公司积极承担起企业社会责任,践行使命与担当,携手美团点评助力贫困地区农产品经销。助力对象为中国薯都定西,在美团点评的牵头下,包括食全美味公司在内的14家知名餐饮连锁品牌联合开展“带土豆出山”中国薯都定西扶贫行动,旨在通过线上经销模式,让定西土豆走出去,将城市的目光引进来,助力定西打赢这场脱贫攻坚战。

甘肃定西素有“中国薯都”之称,土壤气候适宜,定西产出的土豆品相好,口感好,产量和质量在全国均位于前列,土豆种植和加工已成为当地主导产业和脱贫产业。在食全美味的宣传下,定西的土豆销路更加广泛,其价廉味美的优势得到了全国各地的经销商的夸赞认可,也使得当地的土豆产业迅速发展起来。原本卖不出去的土豆,也都被一扫而空,这大大激励了农民参与土豆种植的积极性,也为他们的生活带来了很大的福祉。

原先因为土豆没有销路,而苦恼如何给孩子付上学费的老农,因为这样的机遇而喜笑颜开,经过辛勤劳作,还给孩子们添置了几套新衣服;原先想要寻找工作为家里分担压力的年轻人们,也投入到了土豆种植的产业中来,他们表示,原本觉得种土豆根本挣不到什么钱,总想要出去打工挣钱,现在这样的机遇让他们认识到了,在定西这片大地上,土豆是一条脱贫致富的好道路,他们更应该参与到家乡的脱贫工作中去,为了家乡的发展贡献一份力量。

食全美味公司在强烈的社会责任感引导下,在国家扶贫政策的指引下,坚决加入这一场脱贫攻坚战的战斗中,通过公司的努力,使定西的土豆产业在当地发展壮大,在全国名声四起。在食全美味公司有目共睹的倾心相助下,定西市的脱贫工作走上了一个新台阶,为感谢公司的杰出贡献,定西市人民政府与美团点评特授予公司“爱心扶贫商家”的荣誉称号。

定西市安定区副区长亢岐斌说的那样,定西土豆由建国初的‘救命薯’、世纪末的‘温饱薯’,一跃变身为新世纪的‘小康薯’和新时代的‘营养薯’。越来越多人在土豆出山这个项目中获益,这都离不开食全美味的巨大贡献。

食全美味(北京)餐饮管理有限公司携手旗下蜀江烤鱼、天万日料、蜀江酷、避风塘、长安食辰等6个直营品牌,87家门店,为了助力脱贫攻坚战的胜利,对外积极合作扶贫,发展脱贫事业,对内注重人文情怀,建立健全员工管理机制,关爱贫困人口。目前,公司共有64名建档立卡贫困户,在职员工1400人,农民工1245人,其中2名残疾员工。公司在选人用人时一视同仁,坚决助力贫困人口就业,保障农民工经济收入,减缓贫困人口生活压力,践行使命担当。

很多人表示,如果不是食全美味企业的帮扶,如果不是“带土豆出山”项目,他们也许还在为找到一份勉强温饱的工作发愁,而现在,他们在政策和制度的关怀下,过上了更好的生活。贫困人口的就业率不断上升,贫困户的生活质量不断提高,食全美味公司给予的温情,成为了大家的共识。

与此同时,农民工的工作和生活条件都得到了改善,相较于搬砖这样的劳动,种植土豆更加有效率且安全。他们都表示,在食全美味公司的帮助下,他们慢慢能够在生活之余攒下钱来,有些员工很激动地表示,等到明年他就可以添置一套房子,把父母接进去住了,还有一些年轻的小伙子们,决定要在明年把彩礼准备好,去迎娶自己心爱的姑娘。这些令人动容的事例,都让人深切地感受到,食全美味公司给他们的人生带来了希望和动力,为这个社会的建设做出了极大的贡献。

此次“带土豆出山”项目,是责任,是担当,更是食全美味公司给老百姓的一个承诺,脱贫不再是件遥远的事。食全美味公司一直致力于打造一个有情怀、有温度、有实力的企业,不断精进业务,响应号召,提升自我,努力增强社会认同感,提升知名度,实现企业社会价值,为国家建设贡献一份力量。毫无疑问,食全美味在脱贫攻坚的助力战中,交上了一张完美的答卷。

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