凛冬将至,喜迎新春,四面八方的家人奔波于人群中,只为赶上团聚的家宴。许久不见的家人,齐聚一堂,分享快乐,一起观看春晚,其乐融融。此时此刻,佳节将邂逅川菜“杀手锏”——旺丰郫县豆瓣,共同享用一桌子佳肴,成为一家人最温馨的时光!
旺丰郫县豆瓣隶属于成都市旺丰食品有限责任公司,现已建成大规模的豆瓣晒场,以及全自动包装生产线,倾力打造“川菜之魂”健康品牌形象。与此同时,旺丰郫县豆瓣坚持古法酿造、采用传统工艺,以优质红辣椒为主要原料经过盐渍制成辣椒胚,蚕豆制曲、发酵6个月以上制成甜豆瓣,辣椒胚按比例拌合甜豆瓣入缸翻、晒、露,历时三个月以上酿造成熟,最终成就色、香、味俱全的豆瓣酱。其制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录,这意味者30多年的秘制方法将一代代传承,也将不会被时代淹没,相反会继续开拓创新,打造品质佳酱,于新春佳节陪伴家家户户!
值得一提的是,随着经济社会的发展,消费者的需求更倾向于健康饮食,注重产品味道的同时聚焦质量,尤其是新春佳节,家人团聚在一起,都希望能吃到家的味道,健康的美食。而旺丰郫县豆瓣作为经典口味,品质有保障,企业坚定不移走高端路线,其采用高品质原材料,且制作全程无添加剂、防腐剂,安全健康有保障。 旺丰郫县豆瓣于2005年被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”, 2019年旺丰食品有限公司荣获了第二十届中国绿色食品博览会金奖,此外,还曾获得“食品卫生质量信得过单位”、 “四川群众喜爱商品”、“全面质量管理合格企业”等称号。“旺丰”牌郫县豆瓣不忘初心,坚持弘扬传承地方特色产业,打造调味品行业最具影响力品牌,为实现员工和企业的梦想而努力奋斗的使命。
此外,旺丰郫县豆瓣除了美味还有百搭食用的优点,这正满足团圆饭菜丰富的需求,此万能调味品就是制作年夜饭的神助攻。不管是自制火锅,或是经典川菜:回锅肉、麻婆豆腐、水煮肉片、宫保鸡丁、豆瓣鲫鱼、鱼香肉丝、豆瓣炒土豆丝、豆瓣炒白菜、自制火锅等,都只需小小一勺放入锅中,和食材在高温中翻滚融合,炒出来的菜鲜香味十足,酱香浓郁,让人食欲大增,且味道为香辣,小朋友、老年人均可吃。
一年只为聚今宵,共进美食好热闹,全家沉浸在美好生活中,最好的新春礼物便是常回家看看,最好吃的食物便是家的味道——旺丰郫县豆瓣,始终以“为消费者酿造美好生活”为宗旨,匠心酿造高品质豆瓣酱,风味永不过时,经典永远留存在每个消费者心底!