授权原创博客:色尘@琴心茶韵
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做了一大锅甜酒,一定要报销掉。呵呵~~~
甜酒是好东东,很滋补,不温不火。妈妈说老家以前只有孕妇才有资格吃,嘿嘿~~
1、糯米粉用温水调成面团,然后取一点揉圆,压扁,放入一个核桃(烤过)粒,包上揉圆。
2、准备一个奇异果,就是猕猴桃啦,忘了说,奇异果不要太熟透的,熟透了就甜了,要选硬一些的
3、切几片奇异果用食品加工机打成茸
4、甜酒适量(根据自己的口味)加水煮开[美食中国]
5、圆子再揉一下,让它漂亮点,然后下锅煮
6、圆子熟了后,加入奇异果液,搅拌一下马上关火。然后切点奇异果粒和圆子一起盛到碗里就好了。酸酸甜甜的非常好喝嗫~~~