巧克力豆饼干

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材料：

无盐黄油80g、糖粉70g、鸡蛋1个、香草粉半小匙、低筋面粉150g、泡打粉半小匙、耐高温巧克力豆适量

做法：

将黄油切小块，跟糖粉搅拌均匀，加入一个鸡蛋，搅均，再加入半小匙香草粉搅匀，然后加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅匀成面糊，这时加入巧克力豆，把巧克力豆均匀的搅到面团中，做成饼干坯放入铺好锡纸的烤盘，160度烤15分钟，出炉后晾凉就可以吃了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e201000akf.html