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茶酥

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授权原创博客:色尘@琴心茶韵
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

材料:

低面200克、黄油150克、糖40克、蛋1个、茶叶一中把、蛋奶水少许

做法:

1、茶叶泡开滤掉水备用

2、黄油+糖打发

3、面过筛加入2中,放入茶叶拌匀

4、拌好的面团包在保鲜膜里入冰箱冷藏30分钟-1个小时[美食中国]

5、取出冰过的面团,分块整形,至于形状嘛,高兴就好,表面刷上蛋奶水

6、烤箱预热 190度上下火烤约15分钟

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/7086772.html

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