怪味烤鳕鱼

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原料：

鳕鱼一块、玉米、红萝卜、洋葱、土豆、蒜、西红柿、干辣椒、花椒、老干妈

做法：

洋葱切圈铺底，鳕鱼放上；

热锅凉油，五成热放入花椒和干辣椒（味道要突出就要多放些），随即放入西红柿翻炒出红汁；

再把各种配菜放入，拐几大勺老干妈，加少许高汤汁，烧开煮5分钟，浇到鳕鱼上；

微波炉高火15分钟，即成！

洋葱最后很好吃

多放一些蒜，味道也好好

超级无敌香辣，还要淡淡的西红柿酸味，地道！

每一滴汁都味道十足！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55de721b010005vb.html