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香菠鸡柳

美食厨房 > 热菜菜谱

授权原创博客:天峰海宇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

鸡胸400克;红椒绿椒各一个;菠萝一小块;鸡蛋清、盐、料酒、淀粉、油适量。

香菠鸡柳

做法:

1、鸡胸肉切片,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀腌制片刻。

2、锅内放入油,等油8成热时放入拌好的鸡肉片划散,肉色呈乳白色后捞出。

3、锅中留少许油,放入红椒片、菠萝块略炒,然后加盐,再次下入滑过油的鸡片,翻炒兜匀就可出锅!

香菠鸡柳

这菜做起来就是这么简单,你用心了,自然会得到好的回报!

原文地址:http://tfhy.blog.sohu.com/39721669.html

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