授权原创博客:一夫食堂
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肉炒土豆丝,香橙三文鱼,南瓜饭,虾丸酱汤
土豆切细丝,锅里放点油下肉丝炒到变色,放葱蒜末,炒几下,下土豆丝,土豆丝一定要多泡一会,多投几遍把淀粉洗掉,这样才清脆,翻几下锅,放盐,五香粉,最后淋点醋,滴几滴香油就好了,放点辣椒和胡萝卜丝也是很不错的。
把橙子榨成汁,少放点盐和白糖搅拌均匀,三文鱼煎熟,把汁浇上去就行了。
虾搅成泥,放淀粉,蛋青,盐,胡椒粉拌匀,用手朝一个方向不停的搅拌,发黏上好劲儿了,用手做成丸子,放酱汤里煮片刻就可以了。
南瓜切小丁与大米一起放进电饭锅煮就可以了。
蒜薹鸡丝,凉拌金针菇,雪菜毛豆饭,三丁蛋花汤
鸡丝上好浆,烧一锅开水,里面放点盐和少许油,水开后,把鸡丝倒进去,用筷子轻轻绞散,一变色就可以捞出来了,这样不用过油也很嫩,还不油腻,锅里少放点油,下葱姜炒香,下蒜薹炒几下,淋点料酒,放点肉汤或刚才的开水,放盐,胡椒粉,白糖少许,鸡丝放进去,勾芡,淋点香油,就OK了。
这个汤很好喝的,把豆腐,萝卜,南瓜切小丁,水烧开后,把丁都放进去,小火煮十分钟,下盐,胡椒粉,少许鸡精,下水淀粉搅拌均匀,把鸡蛋倒进去就好了,最后淋点香油。
金针菇,胡萝卜,青椒烫熟,捞出来后凉水过凉,攥干水分,放盐,白糖,白醋,香油拌均匀就好了。
雪菜与毛豆用少许盐和香油拌均匀,放到地瓜饭上。
有人会问孕妇可以吃这个吗?可以吃那个吗?其实怀孕期间注重的是营养的均衡,什么都吃,也什么都不多吃是最好的,至于网上流传的各种什么孕妇禁食大可不必在乎,什么吃多了都不好,什么少吃一点都是无所谓的。万事不要极端,讲究中和。