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水果糖

美食厨房 > 糕点小吃

授权原创博客:豆牛---八九不离食
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

家里包饺子会余下不多不少的一些饺子皮 或者是馅料   馅儿可能咱们就直接汆丸子了

余下的饺子皮也有各式各样的吃法  但如果就余下了三五张皮儿   做个面片汤或者是烙个饼  量也不够

用这个办法 就能很好的解决了  而且造型很可爱  尤其小孩子会喜欢  在里面包上一些水果甚至是蔬菜

让孩子在吃水果蔬菜的同时有更多的乐趣

水果糖

材料:

饺子皮(也可以是馄饨皮)、木瓜、鸡蛋黄

水果糖

做法:

1、木瓜去皮 把籽清理干净,切成约小指长短的段儿;

水果糖

2、将一条木瓜置于饺子皮中央,在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀,轻轻卷起饺子皮,成长条状

水果糖

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3、轻轻捏起两端 做出一些皱褶  形成糖果形状

水果糖

用橄榄油炸至外皮金黄即可捞出 用纸巾吸去多余油份即可

水果糖

可以发挥想象 把饺子皮的造型做成各式各样

里面的水果要选择清淡香甜的,这样可以解腻,也可以换成芒果、西红柿等等都很好吃

最后还可以沾上沙拉酱、甜辣酱、番茄酱等 即可以缓解油腻 还可以使口感变得更丰富

原文地址:http://glanne.blog.sohu.com/70595655.html

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