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芒果鸡柳

美食厨房 > 热菜菜谱

授权原创博客:【雪花坊】美食收集作坊
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

错过了灿烂J和迷糊J的结婚纪念日,又差点错过红绿J的生日。再不上菜的话,我就太不像话喽!送上一碟甜蜜蜜火辣辣的芒果鸡柳,祝各位JJ的日子越过越甜蜜,越红火!

芒果鸡柳

原料:

芒果一只(不是俺家小猫啊!!!),鸡胸肉一块,红绿辣椒,另外那两个小辣椒稍微有点辣的 :)

芒果鸡柳

调味:

油、盐、辣椒酱。

做法:

所有原料都切成条

芒果鸡柳

鸡肉先用热油快速炒一下,大半变色了,就取出来待用

辣椒炒一下后,放进芒果条,翻匀,放鸡肉

加盐和辣椒酱调味,炒熟了

芒果鸡柳

装盘上桌

芒果鸡柳

虽然这盘菜是辣的,但是请大家放辣的时候酌量少放点。因为还是突出芒果的甜味比较好吃,别让辣味盖过它了 :)

微微一点辣,却能把芒果的香甜衬托得非常美味。

芒果鸡柳

原文地址:http://northensnow.blog.sohu.com/7263813.html

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