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王子与公主

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阿邦网日本料理专栏 授权原创
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哈哈,一点都不象是吧,倒象吵架的小夫妻,那看的出来吧,用的是那个小饭团的料。

王子与公主

材料:

鸡蛋1个,胡萝卜1片,水芹菜2根,黑芝麻4粒

调味料:

淀粉少许,盐少许

做法:

1、胡萝卜1片,切一半,再切一半,用刀刻成王冠状。插在鹌鹑蛋上。在蛋上用黑芝麻点眼睛。

王子与公主

2、鸡蛋加盐,淀粉打匀,不粘锅用一点点油摊成饼。

王子与公主

3、饼取出切成两半,每半对折。

王子与公主

4、用每半鸡蛋饼包住饭团,水芹菜绑住。

5、把1中做好的蛋摆在上面,整型,做成王子。用一片鸡蛋饼绕在另一个蛋上,做成公主。

王子与公主

贴心提示:

饼包的饭团不要太圆,扁一些,不然蛋饼不好包,我就是弄了半天。

晕倒,不舍得吃,放凉了,放微波热了,结果蛋在我嘴里炸了,现在嘴好疼,吃不下东西了。谁要是吃什么蛋之类的,千万不要学我。

王子与公主

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4889ea11010002c9.html

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