授权原创博客：深紫美食屋未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
这几年大家都喜欢吃广式月饼了，但是母亲不喜欢广式月饼的甜腻。还是喜欢北方的传统酥皮月饼，尤其是青红玫瑰丝馅的。女儿对豆沙馅情有独钟。我更喜欢做的过程，什么馅的对我来说都可以。咱属于不太挑剔的那类人。
油皮用料：面粉400g，水200
