授权原创博客:yaya小舍未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
五香牛肉:
1、牛肉切大片,锅内放油加葱姜炒香,把牛肉放入反煎两面
2、加老抽,五香粉(这就是五香呀,哈哈 ),料酒翻炒
3、加一碗清水,一勺冰糖,桂皮,大火煮开小火焖20分钟,加盐再焖10分钟
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