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授权原创博客：yaya小舍
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
洋葱拌面：
1、冷水和面，揉成比较硬的面团，揉啊揉！多揉一会儿，面条才筋道！
2、揉好的面团醒一会儿，擀成面饼，表面洒上一层面粉继续擀，擀成薄面片
3、面片打折，每打一次都要洒上面粉一薄层，防止粘连
4、切成合适的宽度，看个人喜好了，我想拌着吃，所以切的比较宽！
5、切好的抖开
6、开水下锅煮面条，出锅前放点菠菜
7、面条捞出，过凉白开，放碗里
这么多面条我要吃上几顿了！有点厚哟！下次继续努力！
1、洋葱，青椒切丁
2、锅内少许油烧热，炒洋葱，青椒，炒软后倒入番茄沙司拌匀放少许盐炒匀出锅！
3、倒入面条中，拌匀开吃吧！
