授权原创博客:色尘@琴心茶韵未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
上个简单的菜菜,剁椒酥豆的做法:
1、黄豆与黑豆泡一夜
2、将黄豆加清水、葱、姜、盐、山奈煮到豆酥烂(用高压锅比较快和省火)
3、黑豆也同样煮熟
4、煮熟的黄豆与黑豆装盘,用剁椒围边,撒上葱末,吃时拌匀即可。
原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/23215169.html