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十种健康又保健蔬菜

饮食健康 > 饮食常识

马铃薯

饱含维生素C,富含淀粉和蛋白质。

四季豆

富含蛋白质和矿物质,能预防肠胃不适。

绍菜

富含维生素C,对肠胃有益。 (绍菜,又名黄芽白、黄芽菜、天津白菜或山东白菜。)

茄子

含糖、蛋白质及多种维生素,有清热、通肠的效果。

粟米

能帮助消化,预防便秘,降低血脂。

茹菌

能有效抑制癌细胞,降低胆固醇。

节瓜

富含维生素B、维生素

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