之前听很多人说起过炒馒头 具体是哪里的吃法我还真记不清了
刚好冰箱里有剩的馒头 把它消灭了
做法还用俺叨叨么?!算了~还加上吧~省得再补!
两只鸡蛋打散 在蛋液中加盐,鸡精搅匀 再把馒头切小块放入蛋液中挂匀
切一些葱花备用 油热后放入葱花爆香 再放入挂匀蛋液的馒头块 翻炒至馒头变金
黄色并稍有焦色关火!开吃!巨简单!也很好吃!(尤其是饿的时候)但记得配个汤
或来杯水哈!!
原文地址:http://ks513620.blog.sohu.com/7196636.html