培根香菇卷
培根5片,香菇2至3朵,色拉油
1、将长条的培根分成两半,香菇切片
2、用培根将香菇片卷起来
3、在不沾锅中放入少量的色拉油,油烧至五成热时放入肉卷,中火煎约一分钟
4,将肉卷翻一面,小心不要弄散
5、ok!
多说两句:培根肉已经有咸度,所以不用放盐,此菜可配上香草汁或者你喜欢的汁做头盘。
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