韭菜蛋盒

芷寒の小笪 blog

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材料：

面粉、韭菜、鸡蛋

做法：

1、烫水和面，醒10分钟左右，擀成两张面皮；

2、韭菜切碎备用；

3、锅内少许油，放入一张面皮，韭菜加姜末、五香粉、盐拌匀置于面皮上，鸡蛋打散淋在上面，放上另外一张面皮；

4、两面煎黄，取出切件即可。

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