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鸡丝乳酱空心菜

芷寒の小笪 blog
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原料:

空心菜、鸡腿肉、南乳

做法:

1、空心菜洗净,沸水加油灼熟,过冷水备用;

2、灼好的空心菜稍稍沥净水分,切段摆盘;

3、鸡腿肉加盐和酱油稍腌,滚水煮熟撕成丝状或块状摆在空心菜之上;

4、南乳一块加少许生抽和姜丝以开水化开,加麻油淋在空心菜上即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c010005pn.html

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