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油焖辣子缸豆

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太简单了,都不好意思发上来。但同志们啊,蔬菜一定要多吃啊!多吃了身体才会健康,健康了我们才可以在厨房里奋斗啊!~~~~~

材料:

缸豆,蒜末,干红椒,老干妈豆豉

做法:

1、缸豆择段,放入加了油和盐的开水里烫透,捞出沥干。

2、热油放入姜末,干辣椒和葱段爆香,倒入缸豆煸炒几下,加入生抽和盐,少许水,焖透后放一勺老干妈豆豉酱,再烧个2分钟收浓汤汁就OK了!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010006wb.html

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