菜谱大全
搜索

重庆:食用油市场抽检合格率为70.5%

资讯 > 食品行业资讯

庆市有关部门日前展开联合执法,对市场销售的菜子油、大豆油进行了质量抽查,综合抽查合格率只有70.5%,其中菜子油的合格率偏低。

重庆市粮食、工商部门日前对主城九区销售的食用油进行了质量抽查,本次抽查的品种包括菜子油、大豆油两个品种,涉及企业、个体工商户40多家,共计抽查样品44批次。按照相关标准检验显示,质量合格的有31批次,批次合格率为70.5%。其中菜子油抽查28批次,合格15批次,合格率53.6%;大豆油抽查16批次,合格16批次,合格率100%。

本次抽查样品质检报告表明,菜子油合格率偏低,不合格主要原因是酸值超标、溶剂残留超标、菜子油中有棉子油掺入等。

下一篇

大家都在看...

查看更多食品行业资讯文章

推荐专题

美食天下首页