现在满大街都是卖豌豆的小车,当季的东西还是多吃为好……
因为不会挑,这次买的豌豆有点儿没长成,一煮皮就皱了!
1) 南瓜去皮切块,豌豆去皮洗净,米酒一袋,红糖适量
2)豌豆,南瓜分别放入滚水中煮熟捞出
3)米酒个红糖兑在一起,放入煮熟的南瓜和豌豆,拌匀,盖上容器盖,4小时以后即可食用!稍微放置长一些时间是为了入味儿!
红糖的量根据自己的喜好放,米酒以没过材料为准!好的米酒做出来的才出彩儿,最好自己酿哈!俺懒,直接用的人家送我的!
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