泡菜培根卷

寄居贝壳blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

材料：

培根、白菜泡菜

做法：

1、取一条培根，放入泡菜叶，卷起，待用

2、不粘锅烧热至6分热左右，放入卷好的培根泡菜卷，中小火煎至两面金黄即可

 后记：

1、泡菜的种类可以选择，个人感觉白菜泡菜的菜叶更适合培根

2、建议用不粘锅，不要放油煎制，口感更清爽

3、泡菜本身可以减轻培根的油腻度

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb01000b1r.html