红薯、蕃薯粉、生粉、红糖
1、红薯切块,蒸熟
2、搅成泥状,和入蕃薯粉成团,切成小剂子
3、一个个放入加了生粉的盆里,滚圆
4、热水上锅,下蕃薯圆子,透明浮起即可
5、准备红糖水,盛碗
加了蕃薯粉的圆子非常有嚼劲,像QQ糖一样很好吃。
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