豆沙南瓜花儿

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材料：

南瓜花儿、红豆沙、面粉

做法：

1、南瓜花儿用盐水浸泡15分钟，沥干水分

2、面粉加入清水，搅拌成面糊儿（水要分多次少量的加）

3、把豆沙抹进南瓜花儿里面，包成花蕾的样子

4、放进面糊儿，均匀沾好，放入油锅，炸至金黄就可以了

后记：

南瓜花儿，个人感觉去掉后面的小尾巴跟花蕊比较好。

包好的花儿，沾一层鸡蛋清儿，然后均匀沾上面包渣儿进油锅炸，也不错哦

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb010004uf.html