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腊八豆拌金针菇

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腊八豆拌金针菇

原料:金针菇,腊八豆,葱花,蒜茸,红辣椒(或剁辣椒)

配料:芝麻油,盐,生抽

做法:

1、金针菇洗净切除根部,在滚水里焯一焯,捞出控干备用;

2、油锅内倒入麻油,将葱花,蒜茸,以及腊八豆倒入锅内爆香,加入适量盐,倒入生抽拌匀成为调味汁;

3、将调味汁浇在金针菇上,拌匀即可食用。

小贴士:

简单易做,鲜香爽口,健康低脂。

原文地址:http://bluby.blog.sohu.com/32590290.html

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