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马齿苋的药用价值

饮食健康 > 食疗食补

马齿苋 一名酸米菜,南京地区药材名叫安乐菜。系马齿苋科植物。肉质草本,开黄色小花,果实成熟时环状裂开,分布中国各省。

≮美食性昧 ≯

酸、寒,无毒。

≮美食成分 ≯

含维生素B、c,胡罗卜素和草酸、硝酸钾、氯化钾等。

≮美食药理 ≯

抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用,特别对痢疾杆菌的作用很强。

≮美食功效 ≯

适用于痢疾、肠炎、急性关节炎、膀胱及尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。

赤白痢疾:

马齿苋60-90克(鲜草加倍),扁豆花3至12克,水煎加红糖,一日分2次服。或马齿苋烧存性,研细,以糖水调服。每次服6克,一日2次。

妇女赤白带:

鲜马齿苋,洗净捣烂绞汁约60克,生鸡蛋2个,去黄,用蛋白和入马齿苋汁中搅和,开水冲服,每日1次。

黄疸:

鲜马齿苋绞汁,每次约30克,开水冲服,一日2次。

烂腿 (臁疮):

鲜马齿苋捣烂,连渣敷于患处。

小便尿血,便血:

鲜马齿苋绞汁,藕汁等量,每次半杯 (约60毫升),以米汤和服,一日2次。

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