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小茴香的药用价值

饮食健康 > 食疗食补

香 有大茴香、小茴香两种,前者属木兰科,后者属伞形科。本品是伞形科的小茴香,又名香丝菜,称谷茴香,嫩叶可食,果实作香料用,亦供药用。

≮美食性昧 ≯

辛、甘、温。

≮美食成分 ≯

主要成分为茴香脑、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。

≮美食功效 ≯

健胃、理气、兴奋、强壮,有催乳、消疝气之功。适用于小肠疝气、寒气腹痛、睾丸肿痛、睾丸鞘膜积液、胃肠弛缓下垂等症。

小肠疝气,鼠蹊部胀垂,鞘膜积液:

小茴香15克,加食盐少许,炒至焦黄色,研为细末,然后以鸡蛋或鸭蛋两个,拌和煎炒,每晚临睡前与温黄酒同食,每日一剂,连吃四剂为一疗程,休息2~3天后,再服一疗程。

妇女子宫前倾或后倾,月经病:

小茴香12克(炒研细),当归12克,积壳15克,水煎,去渣分2次服,服时另冲入小茴香末6克,每次月经来潮前连服4~5剂。

寒疝小腹病:

小茴香、橘子核、山楂肉等分,各炒研细末,混和,每服6克,一日2~3次,温黄酒送下。

慢性胃炎,胃弛缓下垂,脾闷饱胀:

小茴香(炒)、石菖蒲根、帜壳各60克,烧酒1000克,浸泡10天后,每日2次,饭后适量饮服。

茴虫腹痛:

小茴香根、南瓜子等分,焙燥研末,早起空腹服下,每服9克,每日一次,连服3天。

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