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排毒减肥凉拌菜

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排毒减肥凉拌菜

看到红色的苋菜,朋友告我,你看这红彤彤的颜色,很多健康天然的食品色素就是用它做成的呢。

谈到色素,大家都很谨慎,可是天然的就让人放心很多,而且苋菜作为一种野菜对身体也有益处,就买了大兜。

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量,促进造血等功能。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。常吃苋菜可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

大盆的苋菜一部分榨了汁做了面包,一部分就拌了这个清爽排毒减肥的凉菜。

原料:

苋菜、生菜、干果果仁等、橄榄油、盐、白醋;

排毒减肥凉拌菜

做法:

1、把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀;

排毒减肥凉拌菜

2、加入果仁和干果,不喜欢甜的这步可以省略;

排毒减肥凉拌菜

3、清爽健康、排毒减肥的凉拌苋菜就做好了。

排毒减肥凉拌菜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750100a5og.html

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