清凉甜蜜的绿豆冰沙

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材料：

绿豆（绿豆性凉，我加了点红豆中和一下），片糖（白糖、冰糖亦可），糖的分量要些，也就是说熬出来的绿豆直接吃要比较甜一点就对了，冰块

做法：

1、绿豆用清水泡2小时以上

2、绿豆洗净后，加多一些清水，煮滚后转小火，慢慢熬

3、约半小时后，加入糖，继续熬，其间要不时拌一下，以免粘锅，煮至豆熟烂为止
煮豆好象花了差不多一小时，如果有高压锅的话，压一下吧，省时省力省电省煤气啊~

4、取出冻好的冰块，用搅拌机打碎

5、把冰碎装杯里，浇上熬好的放凉的绿豆沙就可以了

小贴士：

熬好后除了豆子，应该还有浓浓的糖浆水的，浇在冰上特别棒！但是因为我先做了凉粉，把糖水都浇完了，所以这里只剩下豆子了

吃的时候拌匀

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