椰丝球的做法

人活着也是一种心情blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

材料（12寸烤盘一盘）：

蛋白2个，细砂糖50克，椰蓉100克，玉米粉15克

做法：

1、蛋白和砂糖打至干性发泡；

2、烤箱预热180度；

3、椰丝和玉米粉混合后加入蛋白，用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘，放烤箱中上层烤约15分钟即可。

原文地址：http://liuman79.blog.sohu.com/81781988.html