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四季豆仔鸡煲

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四季豆仔鸡煲

材料:

四季豆适量,仔鸡一只,干辣椒少量,姜蒜等调料。

做法:

1、炒锅烧热,加入油,煸香蒜、姜、干辣椒等调料。

2、仔鸡剁小块入锅翻炒一会,然后倒入洗净切成段的四季豆。

3、煸炒至鸡块稍变色,加生抽、老抽、盐、糖。

4、加少量水,水开后,将所有东西转移到陶瓷褒中小火焖约20分钟。

5、出锅。

原文地址:http://calla-lei.blog.sohu.com/88481972.html

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