甜蜜的小豆凉糕

阿苏的幸福生活 blog

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材料：

红豆沙200g，水200ml，琼脂12g

做法：

1、将琼脂加少量水泡软；

2、将红豆沙加1：1的凉水搅拌；

3、将琼脂用100克水熬化；

4、将红豆沙水混合物，加入到琼脂中，充分搅拌；直至琼脂完全融化

5、倒入模具中，凉凉，放入冰箱冷藏室4小时；

6、吃的时候，从冰箱取，切块。

清凉，嫩滑，还有豆沙沙沙的感觉，很美味哦。

小提示：

1、琼