芹菜、百合、小辣椒
盐、鸡精
1、芹菜洗净去老丝,切段;
2、百合洗净,掰开;
3、做锅开水将芹菜段飞水捞出,将百合也飞水捞出过凉待用;
4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味。
晚上的菜就搞它一个鲜芹百合再说,反正芹菜不太适合白天吃,尤其那些怕晒黑的小妞们更不适合,所以放在晚上吃比较好,清理肠胃,疏通血管,加上喝了点小米粥,清爽可口,吃管了油大的了,偶尔这么一吃竟然也风味独特!
我们的身体其实应该定时的排除体内油腻、清胃通肠,有助于降低血脂、保护心血管。但清扫肠胃,不吃不喝是下下策。这时不妨来点素食,给自己过于劳累的肠胃轻松一下,经过整理,下列这些食物或许能让您减轻身体的负担,降脂清肠。
芹菜、百合:清肠效果:★★★★★
此两种蔬菜,因其含有较多的膳食纤维,对降血脂、血糖,维持酸碱平衡,都是不错的“肠道清道夫”。
燕麦:清肠效果:★★★★
燕麦俗称麦片,此物含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,是在其他谷物中找不到的。燕麦的纤维易被人体吸收且热量低,对减肥有极好的效果。特别对心脏病、高血压和糖尿病患者更有效。
玉米:清肠效果:★★★★
玉米含有丰富的钙、镁、铁、硒及胡萝卜素等,其中的粗纤维素也很丰富。
山药:清肠效果:★★★
山药因含有丰富的黏液蛋白,能减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。另外,山药还有改善人体消化功能。
海藻:清肠效果:★★★★
海藻类食物包括海带、海菜等“海洋蔬菜”,其低热量、低脂肪及降血脂的疗效对节后清理肠胃是很有疗效的。与此同时,“海洋蔬菜”对降低血清胆固醇同样有不可或缺的作用。