吐司4片,马苏里拉奶酪,番茄酱。
火腿味配料:火腿,青椒,洋葱,玉米。
金枪鱼味配料:金枪鱼罐头(泉水浸泡),洋葱。
取吐司一片,涂抹一层番茄酱,撒上一层马苏里拉奶酪碎,铺上火腿等喜欢的材料,再撒上一层奶酪碎,烤箱200度,10分钟。
马苏里拉奶酪在百胜、华润、翠微、沃尔马、麦德龙很多超市都有卖的,大部分都是擦成丝状的袋装。阿苏的是在岳各庄批发市场买的块的。如果和阿苏一样买的块的,建议在买来后就先用擦子擦成细丝再分成小分,密封两层保鲜袋放冰箱冷冻室保存,每次吃取出一小袋化开就可以了,比较快。
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