铜锣烧的做法

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家里没红豆沙了，就做个简易版的~

材料：

2个鸡蛋、100g蜂蜜、100g牛奶、20g黄油、1小匙泡打粉搅打均匀；加120g面粉。

做法：

1、拌成均匀的面糊备用。

2、热锅后改小火，倒入面糊（锅里可以刷薄薄一层油也可以不刷）。

3、大概1分钟，表面都是气泡。

4、翻个身，再等30秒，就可以出锅咯~ （想要圆圆的就别象俺这么贪多）。

5、简单美味的铜锣烧~ 吃吧！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d75010005ao.html