飞鲳、葱、姜、蒜、糖、甜酒、生抽、元葱、盐。
1、热锅温油爆香葱姜蒜。
2、放入飞鲳,单面2分钟~
3、翻个身~
4、加糖、甜酒、生抽、元葱、盐调味,半杯水。
5、烧20分钟后,就完成咯~~ 味道还可以,挺有咬劲儿~
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