清爽黄瓜卷

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材料：

黄瓜、香醋、酸辣椒。

做法：

1、黄瓜切成段，每段用刀削一下，跟刻苹果似的尽量别断，撒一匙盐淹20分钟。

2、撒一点香醋，放一些酸辣椒，一道可口简单的黄瓜卷就做好了！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750100067q.html