溜达鸡、野生红蘑(LG的哥们从家乡带的,味道真是超赞)。
1、鸡在沸水里过一下,用清水冲干净。
2、蘑菇跟鸡加三大杯水,一块姜一段葱(红蘑提前用温水泡4个小时)。
3、大火烧开后,转小火煲90分钟~
4、汤的味道好的没话说~
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d75010006yq.html