海螺干炖猴头菇

慕容草の煮食日志 blog

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材料：

海螺干，包装上写的是象拔蚌干，不太确定，不过味道鲜的不得了。

枸杞，淮山，猴头菇，北芪，蜜枣，瑶柱，玉竹。

做法：

所有的东西洗干净，炖锅大火烧开，小火炖两个多小时的样子？

小贴士：

因为海螺和瑶柱的关系，虽然没有放肉，汤的味道反而格外的清甜，非常喜欢的说。

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