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主料：香蕉4根、玉米粒、玉米面，面粉。
辅料：淡奶油、黄油、面包糠、鸡蛋。
1、玉米面加面粉调匀，入煎锅烙熟成薄面皮。
2、香蕉切薄片，加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料。
3、面皮上涂一层奶油，撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅，包卷起来放入已涂油的烤盘上。
4、在表面涂点黄油，放烤箱中层，用200度烤约10分钟。
5、取出抹上蛋黄再进烤箱3分钟即可。
香蕉派一入口就化了，香甜可口，那叫一个好吃。好吃不是盖的，劝美女们多吃点。玉米面的做得，所以吃起来也不容易发胖。
香蕉：性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，富含大量的钾可除湿排毒，也是美容等滋补品属于优质水果，真正价廉物美。
玉米：玉米是人们非常喜爱的一种食品。根据营养分析发现，其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质，尤其是玉米黄质的含量较高，因此，多吃玉米可以抗眼睛老化，而且多吃玉米可以有意想不到的美白功效。
