下载 APP
搜索

新鲜栗子吃法多

饮食健康 > 饮食常识

新鲜栗子吃法多

目前,在哈市大中型农贸市场,秋季刚刚上市的栗子几乎随处都能觅到,为了方便消费者食用,有的商贩甚至现场边卖生栗子,边用锅加工成熟栗子,收取加工费。17日清晨,在哈市道外区大方里早市,大个的栗子每斤5元,小点儿的则卖到10元3斤。如果需要加工成熟栗子,每锅需要3斤栗子,加工费为5元钱,不少消费者买完后都让商贩加工成熟栗子后带走。

其时,栗子除了加热炒熟食用外,还有很多种食用方法。首先,栗子扒皮后可以熬粥。将熟栗子切碎和香米一起煮,可做成栗子香米粥;也可以将栗子和小米一起煮,做成小米栗子粥。另外,栗子还可以做菜。将煨好的鸡翅,放入油中炸至皮金黄捞出,然后将鸡翅和去皮的板栗放入锅中,加水焖制一个小时左右,大火收汁后一道栗子鸡翅的菜肴便做成了。

下一篇

大家都在看...

查看更多饮食常识文章
美食天下首页