青蔬三丝紫甘蓝

YOYOの食色空间 blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

原料：

紫甘蓝、胡萝卜、甜椒、肉切丝，吉祥三宝（葱姜蒜）~

做法：

1、温油滑入肉丝和三宝~

2、肉丝变色后，加紫甘蓝热火翻炒~

3、待紫甘蓝六成熟后，加入胡萝卜、甜椒，翻炒~~调入鸡精、盐即可~~

4、青菜一定要趁热吃，冷了就没有特有的香味咯~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d75010002rb.html