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DIY浪漫蓝莓土司

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喜欢蓝莓或明或暗的紫黑色,微带一点点苦涩的回味儿,也不至于让关乎甜蜜的贪婪遇到终点。

用蓝莓果珍粉,做成的中种土司,湿润柔软。至于口味,热爱紫色食品的人一定不会失望。

DIY浪漫蓝莓土司

材料:

高筋面粉500克、蓝莓果珍粉50克、干酵母5克、水200g、盐5克、黄油70克、牛奶100克。

蓝莓中种土司做法:

1、A:先做中种面团:高筋面粉350克、蓝莓果珍粉20克、干酵母3克、水200g。
先将中种材料揉成面团,至均匀有弹

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