低粉200g,鸡蛋2个,蜂蜜100g,沙拉油120g,牛奶70g,原味酸奶160g,泡打粉1茶匙,蓝莓150g。
1、混合所有的液体; 2、低粉和泡打粉混合均匀过两次筛;
3、将面粉筛入混合均匀的液体中,用橡皮刀上下翻匀;
4、加入蓝莓拌一下,没有的话用桑葚、葡萄干代替也可以;
5、倒入模具,烤箱预热185℃,上下火烤焙30分钟。
表面象火山一样呢~
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