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九珍荣血膏

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色尘@琴心茶韵 blog
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这款九珍荣血膏的原方子是马悦凌写的《不生病的智慧》里的固元膏,我在这个方子的基础上根据自身需要做了增减,效果非常好。

先来说说原方子:阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁 1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。所有的材料打碎磨成粉,用黄酒调匀,上锅蒸一个小时后放凉保存即可。早晚各食用20-30g左右。阿胶、红枣补血,黑芝麻与核桃补肾,冰糖润燥。膏体细腻容易消化,女人吃可以补血、美容;男人吃可以补肾增强活力;老人吃可以延缓衰老,儿童吃可以促进生长发育。

用量:

★大病初愈的身体较虚弱,一日2次,一次1-2勺;

★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺;

★用作保健,每天早上1勺;

★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠;

★小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。

有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。

下面说说我的九珍荣血膏的配方:

阿胶:250g  脆枣:500g  核桃:500g  熟黑芝麻:500g  冰糖:250g  枸杞150g    党参:100g  黄芪:100g  当归黄酒:1000ml

前五项是固元膏的基础方,加枸杞增强补肾、明目、益面色、长肌肉、坚筋骨、防癌的功效。加党参、黄芪起补中益气,健脾益肺、利尿排毒的作用。此方的主要功用是用来补血的,而我们知道,血为气之母,气为血之帅。气血充盈润泽生命才能旺盛、坚强!所以,我要在此方的基础上添加党参、黄芪来为补血功效推波助澜,我想,这大概是我才吃了一个多星期身体就有了明显改善的原因吧。不理解的朋友我也可以这样比喻一下,也许不贴切,但是否好明白一点了呢:血是船,而气是帆,升帆船则能借助风力加速飞驰。当归黄酒是我自己酿制的,呵呵~大概朋友们是不容易在市面上找到的。您用普通黄酒就可以了。当归黄酒里的当归是女科圣药,有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,是中国人的智慧成果,是酒中之祖。它营养丰富,富含人体必需的8种氨基酸,所以有“液体蛋糕”的美誉。

做法:

1、新核桃500g(陈的核桃仁口感差些)。

2、脆枣500g(选择脆枣是因为它已经去了核,省了自己加工的诸多麻烦)。

3、枸杞150g(宁夏的枸杞不错)。

4、熟黑芝麻500g(超市里买的现成100g装熟芝麻,也可以自己买生的回来炒制)。

5、东阿阿胶250g(建议到药店去买,我在同仁堂买的,240多一斤,千万不要图便宜买到假货)。

6、当归黄酒1000ml。

7、党参100g。

8、黄芪100g。

9、冰糖250g。

10、阿胶用锤子砸碎(锤子用干净布包裹一下)。

11、将阿胶放入中药粉碎机中打成粉末(您家里没这个设备可以用食品加工机的研磨杯也行,或者在药店请他们加工)。

12、所有的原料都打碎成粉末,然后搅拌均匀。

13、加入当归黄酒拌匀。

14、用保鲜膜封口(防止蒸的时候水滴入膏体内,会影响九珍荣血膏的保质期)。

15、放入蒸锅中大火蒸15分钟,然后转小火蒸1个小时。每隔20分钟取出搅拌一次。

最后说明一下九珍荣血膏的保存问题:如果您的成品没有滴入水,正常的保质期应该是一年。您可以存在冰箱冷藏室即可。如果保存不当,长了毛,没关系,把长毛的部分扔掉,再放入蒸锅蒸它半个小时即可。

还有,这个量比较大,如果您家没那么大的盆和蒸锅,减量制作。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/107692050.html

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