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初春防治感冒的食疗方

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最近,各医院门诊接诊的感冒患者猛增。感冒好发于气候多变、乍寒乍热的春季。患者常感恶寒或发热,一般发热不会太高(合并细菌感染可能高热),周身酸痛、疲倦乏力,伴有鼻塞、流涕、咽喉疼痛,部分人可能有头痛、头晕等不适,严重影响工作、生活和学习。以下介绍一些防治感冒的食疗方:

茅根菊花饮

白茅根20克,菊花20克,薄荷5克,粳米50克。将白茅根、菊花、薄荷加水适量煎煮,去渣取汁,放入粳米煮成稀粥,加入药汁再煮片刻即可。具有清热解毒、解表利咽作用。适用于风热犯表、咽喉肿痛、头目不适的患者。

川芎葱白茶

茶叶5克,川芎5克,葱白2段。将三者加水适量煎煮,去渣取汁当茶饮。具有祛风散寒、通阳止痛作用。适用于风寒感冒的头痛、恶寒、发热、周身骨痛的患者。

银花茶

银花20克,茶叶5克,白糖15克。将银花、茶叶洗净,加水适量煎煮,待药快煎好时加入白糖,再煮片刻即可饮服,每天一次。具有疏风清热的作用,适用于发热微恶风寒、咳嗽咽痛、鼻塞流浊涕的患者。

豆腐葱白汤

豆腐200克,淡豆豉15克,葱白15克。先将豆腐切成小块放入锅中略煎,加入淡豆豉与水适量,煮沸后10分钟,再加入葱白煮沸,趁热服用,具有发散风热的作用。适用于感受风热、鼻塞、咽痛的患者。

扁豆花藿香饮

扁豆花20克,藿香12克,银花10克,白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净,加水适量煎煮,以白糖调味即可饮服。具有化湿解表的作用,适用于湿热伤表、周身困重、纳差、鼻塞流涕、头重的患者。

生姜红糖汤

生姜5克,红糖30克。将生姜洗净切成片,加水适量煎煮20分钟,再加入红糖煮10分钟即可。具有解表、暖胃、散寒作用。适用于风寒感冒、恶寒、口淡、周身酸痛、打喷嚏的患者。

防风粥

防风15克,葱白4条,粳米100克。防风、葱白加水适量煎取药汁,与粳米煮成的粥温服。具有解表、散寒、止痛作用。适用于风寒感冒之恶寒发热、头痛者。

香菜葱白饮

香菜15克,葱白15克。将两者洗净,加水适量,煮沸后再煮5分钟即可。具有发散风寒的作用。适用于恶寒重、发热轻、鼻塞流清涕、肌肉酸痛、口淡不渴的患者。

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