材料:糯米100克、山楂干20克、山楂糕150克。
1、糯米洗净,浸泡四小时。
2、取汤锅,放水,将洗净的山楂干放入,大火烧开后,用小水熬到山楂干变软。
3、取出山楂干,将水过滤一下去除杂质,将糯米倒入山楂汁内,熬成粥。
4、将山楂糕压成泥,放入熬好的粥内拌均即成。
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